Сотношение 100 грамм творога к 1 яйцу для сырников - норм или не норм?

Просто в большинстве рецептов 1 яйцо берется на 250 грамм творога, а у мя 100гр.

Просто мне 3 штуки надо, не больше
3 года назад от Алексанdр

1 ответ



0 голосов
Я кладу 1 яйцо на 400-500 грамм, а у вас получится жидковатая смесь, которая потом схватится на сковороде. То есть будет съедобно, но типа творожных оладушек. Нужно будет ложкой накладывать на сковородку.
3 года назад от АЛЕКСЕЙ КАСЬЯНОВ

Связанные вопросы

1 ответ
В чем прикол? Почему моцарелла такая дорогая? Это же мягкий сыр. Мягкие сыры дешевле же в производстве?
5 месяцев назад от Евгений Горочный
2 ответа
Вопрос про БЖУ (белки жиры углеводы)
9 лет назад от Мамулечка
2 ответа
Подскажите рецепт салата с вялеными помидорами, но только без мяса.
9 лет назад от 2131 2311