Сотношение 100 грамм творога к 1 яйцу для сырников - норм или не норм?

Просто в большинстве рецептов 1 яйцо берется на 250 грамм творога, а у мя 100гр.

Просто мне 3 штуки надо, не больше
3 года назад от Алексанdр

1 ответ



0 голосов
Я кладу 1 яйцо на 400-500 грамм, а у вас получится жидковатая смесь, которая потом схватится на сковороде. То есть будет съедобно, но типа творожных оладушек. Нужно будет ложкой накладывать на сковородку.
3 года назад от АЛЕКСЕЙ КАСЬЯНОВ

Связанные вопросы

1 ответ
У меня есть вафельные коржи, какой крем туда попроще подойдет? Чтоб пропиталось нормально?
10 лет назад от Александр Куплинов
3 ответа
Как приготовить карася в духовке?
9 лет назад от STESA MYNTIANY
2 ответа
Сколько нужно есть шоколада и пить кофе, чтобы стимулировать мозг для написания дипломной работы?
1 год назад от Алла и Вова Чернецкие