Что значит молоко цельное?

На авито люди продают козье молоко и написано:
цельное пастеризованное
цельное не пастеризованное
Пастеризованное безопастне? Но оно какое-то под словом "цельное"? Сальмонелла?
3 года назад от Небо интернета

1 ответ



0 голосов
Цельное молоко -это молоко, которое после дойки не подвергался никакой химической и термической обработке, то есть настояще
В заводских условиях снижают жирность и убивают микробов. Благодаря этому молоко хранится 7-10 суток и не скисает в отличие от цельного молока, которое на 2-й день превращается в простоквашу.
3 года назад от Шани Камракулова

Связанные вопросы