Жареные кабачки в кляре с чесноком. У меня кляр отдельно и кабачки отдельно. Почему? Как исправить?

3 года назад от Ксюша Шандуренко

1 ответ



0 голосов
Причин может быть несколько
Неправильный кляр (слишком жидкий и он сползает с кабачков)
Маленькое кол-во масла, изделия в кляре жарят практически в полуфритюре
Может еще недостаточно раскаленная сковородка была
И, вобще, похоже у Вас не кляр был, а что-то типа панировки, яйца и мука?
3 года назад от минамото юкиджи

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы делаете если нет времени, а перекусить надо?
6 лет назад от al_iva
2 ответа
Зачем покупать продукты в магазине, если можно заказать через интернет?
6 лет назад от Сие_Анархия Будет
4 ответа
Почему креветки после разморозки с "магнита" теряют вес - причем рублей так на двадцать минимум ?
12 лет назад от Elisabeth Grey