Жареные кабачки в кляре с чесноком. У меня кляр отдельно и кабачки отдельно. Почему? Как исправить?

3 года назад от Ксюша Шандуренко

1 ответ



0 голосов
Причин может быть несколько
Неправильный кляр (слишком жидкий и он сползает с кабачков)
Маленькое кол-во масла, изделия в кляре жарят практически в полуфритюре
Может еще недостаточно раскаленная сковородка была
И, вобще, похоже у Вас не кляр был, а что-то типа панировки, яйца и мука?
3 года назад от минамото юкиджи

Связанные вопросы

1 ответ
Чтобы сделать рыбные котлеты нужна мясорубка?
2 года назад от Николай Соколов
1 ответ
почему кока-кола не разъедает желудок после употребления
6 лет назад от NaNa Dokeshi
2 ответа
за 5 минут Что нибудь вкусненькое. Сладкого хочется, не могу. Подскажите, что можно приготовить? P. S. (Его дочь)
9 лет назад от Соня Салахова