Как конина на вкус?

Answer 1

я ел конину, только в виде консервы, и она в разы вкусней говядины.

там короче особенность мясо красное, мышечные клетки как бы нитями идут и друг от друга отсталиваются, а у говядины и свинины все мясо склено во едино.

мягкость как у курицы, вкус как у говядины.