Нужен рецепт консервирования свинины.

Answer 1

в 2х литровой банке лучше
нарезать уложить на 150мм ниже края банки и сверху положить 2-3 листочка лаврушки и на каждый кг 20 грамм соли и 10 грамм сахара . закрутить и варить в китятке и при выкипании доливать кипяток и так 7-9 часов до появление желе . после окончание не вытаскивавть о оставить до до полного остывание