Как приготовить бисквит?

1 ответ

0 голосов

Яйца с сахаром взбить до пышной пены, постепенно добавить муку, все аккуратно перемешать, форму смазать маслом и в духовку (часто не открывать) , готовность можно проверить зубочисткой, если сухая, то бисквит готов, готовый бисквит достать, накрыть влажной салфеткой, полотенцем, дать мин 10 постоять, потом перевернуть и он должен легко "вылететь"из формы.