Как готовить магазинные грибы?

Answer 1

если это шампиньоны с крупными шляпками, то очень вкусно они получаются в запеченном виде
я делаю так - ножку аккуратно вынимаю, измельчаю е, обжариваю на слив. масле с луком, добавляю сметану или сливки, даю выпариться лишней влаге и этим фарширую шляпки, сверху присыпаю их натертым сыром и в духовку минут на 20-30