Рецет хитрожопых котлет

Доброго дня. Подскажите пожалуйста рецепт котлет которые сильно разбавляют хлебом. Я не могу найти, везде чисто мясо. А я хочу хитро. Нужны реальные сотношения на 400 грамм фарша
3 года назад от Ivan Vladykin

1 ответ



0 голосов
Специально не поленился и нашёл свой старый сборник рецептур. Говядина 75гр хлеб пшеничный 20гр, молоко или вода 22гр сухари 10гр масло 8 гр, перец. Ну сотнесёшь к 400м граммам
3 года назад от CrazyFoxFan

Связанные вопросы

1 ответ
Выбираю себе подарок
3 года назад от elitstyle
1 ответ
Какой крем можно сделать для капкейков, кексов, что бы он не съехал ?
3 года назад от юля голубева
4 ответа
хорошо готовить - это дар ? или методом проб и ошибок мы наконец можем приготовить что то путное.
9 лет назад от Нина Щапова