Как отличить качественный горький (тёмный) шоколад от поделки?

Answer 1

ещё разлом будет ровный матовый, крошек нет .
если у кого болят зубы то он настоящего не болят .
тает в руке уже .
если опустить кусочек в горячий кофе (по рецепту) , то он не образует плёнки неприятной и не станет вас огорчать вкусом . Вы просто будете пить кофе с шоколадом .
а ещё закройте глаза и понюхайте. . настоящий себя выдаст удивительным ароматом, на котором Вы сосредоточитесь, ровно как и на вкусе, даже если случайно положили между делом себе кусочек в рот .

Answer 2

Покупать той фабрики, продукцией которой пользуешься много лет. Если я с детства привык к шоколаду фабрики им Н. К. Крупской, То "Победу" брать не буду.

Answer 3

Я как то отличаю на подсознательном уровне, Например я уже не могу есть молочный шоколад кроме фейзер, там используется настоящие молочные сливки а не пальмовые, милкам и анпельгольдам байкот.