Можно ли замораживать шампиньоны. И как это сделать?

12 лет назад от Алеся Гринкевич

3 Ответа



0 голосов
Молча. Я морожу свежие целиком - ( нарезанные теряют больше влаги) . Порежете потом, когда достанете - только дайте чуточку "отойти "- мороженые крошатся. Когда вижу в продаже хорошенькие некрупные шампиньончики - обязательно куплю, даже если прям щас и не надо . В морозилку - и до нужного момента.
12 лет назад от GIGAMEN
0 голосов
О, шампиньоны прекрасно замораживаются. Обычно я их мою, режу на ломтики и расфасовываю по пакетам небольшими порциями. Чтобы сразу достать пакетик и в готовку. Они и целиком хорошо замораживаются. Но ждать, когда они полностью оттают не всегда есть время.
12 лет назад от Мария Кузнецова
0 голосов
закинул в морозилку и всего делов. Правда после разморозки они лучше всего идут на жарку с приправой.
12 лет назад от Николай Щёголев

Связанные вопросы

1 ответ
Считается ли овсяное молоко вегеаским? (Ne moloko)
4 года назад от Дима Чубрей
1 ответ
Вш любимый глазированный сырок с какой начинкой и какой фирмы ?
1 год назад от Alina Radko
1 ответ
у меня в микроволновке мелкие мошки сидят, пока грел бутерброды ни одна мошка не сдохла. почему?
10 лет назад от Елена Сергеевна