Как сделать гречневую кашу с мясом.

Question

Как можно приготовить кусочки мяса к гречневой каше? Есть мороженое мясо, нужно его разморозить, посолить, поперчить и пожарить?

Answer 1

Вкус любой крупы составляет и влага, которой крупа напитана. Уж коли гречку с мясом, пусть мясо свой вкус отдаст в бульон, а бульон и напитает в дальнейшем при варке гречку. Вкус гречки стократ перекроет вид мяса. На вид будет гречневая каша с тушенкой, на вкус гречка со вкусом мяса.