Можно ли готовить в чугунном казане на электроплите

Можно ли готовить в чугунном казане на электроплите
3 года назад от *****Аленка*****

2 Ответа



0 голосов
можно - причём чтобы сэкономить свет можно плитку выключать на время а потом опять включать - в казане и без сплошного подогрева еда может доготовиться
3 года назад от Cail Quenn
0 голосов
Почему нет. Но скоре вы путаете. Казан из чугуна самый маленький я видел на 12л. У боле меньшего объёма теплоёмкость будет избыточна и не даст возможность, верно, менять температуру (слишком большая инертность) . Если он по размерам подходит для приготовления на бытовой плите, скоре это литьё алюминия, очень правильный материал для казана на 3-10л.
3 года назад от Артем Ангелов

Связанные вопросы