Как приготовить сочные котлеты?

3 года назад от Елена

2 Ответа



0 голосов
Дважды прокрутите мясо через мясорубку, в полученный фарш добавьте булочку, замоченную в молоке, яйцо, мелко измельченный репчатый лук и пару зубчиков чеснока (но это на любителя) , соль, молотый черный перец и прочие специи по вкусу.
3 года назад от viktoria
0 голосов
1. мясо (или что там у вас - птица. рыба) для фарша не должно быть МОРОЖЕННЫМ
2. больше лука
3. можно давить овощи в фарш (я кабачок добавляю, у него абсолютно нейтральный вкус
3 года назад от Аня

Связанные вопросы

5 ответов
Вопросик по кулинарии) как вы думаете. подойдет ли для начинки круассанов шоколадная ореховая масса? и положить е до з
12 лет назад от Анна Новгородская
1 ответ
Есть яйца, молоко, булка, стручкофвая фасоль и горошек. Что можно на завтрак приготовить и как?
2 года назад от Laura Kin
2 ответа
Москвичи вы такой чай каждый день пьёте как другие города лисму?
5 лет назад от Алексей Дугин