Как магазины утилизируют просроченные продукты?

Question

Что такое утилизируют. Сжигают они их, либо на свалку выкидывают? Закапывают?

Answer 1

я спрашивал у продавцов. выбрасывать на свалку запрещено, у магазина договор с каким нибудь местным фермером, выращивающим свиней, он покупает за копейки, типа на корм скоту. ну а фермер дальше сам распоряжается просрочкой, может и скотине отдать, а может и перекупщикам-азербайджанцем продать. в крупных городах просрочка продается на мелких рынках, в ларьках. мне рассказывали, в Москве есть огромный склад нелегальный просрочки, там затариваются торгаши с рынков

Answer 2

Если вы имете в виду маркеты, то продукты на реализации, даже где собственное изготовление. Идут возвратом. Если про частные, то объем поставок просчитан так, что к концу срока уже ничего не остаётся. Пример: булошные, кондитерские в которых перед закрытием нет ничего.

Answer 3

Продукты утилизируют с помощью компостирования. Также привозят в специальную организацию, где пищевые продукты отделяют от пластика, полиэтилена и картона. Еду складывают в специальную закрытую яму, в которой она сгнивает.