Жареный лук это минимально доступная специя?

Долгое время жарил лук в ритуальных целях, не понимая смысла в этом, вчера сделал все как положено, и даже добавил wok соус
 получился обалденый вкус лука в блюде, его не просто так рекомендуют жаритьдо карамелизации получается?
2 годов назад от Василий

2 Ответы

0 голосов
Лук - не специя, а скоре приправа, та самая, без которой не мыслим даже самый простой соус или подлива. Любое овощное или мясное блюдо трудно представить себе без лука.
2 годов назад от KeFit
0 голосов
Натуральный Лук Жареный Сушеный, Органическая Добавка в Блюда, Пряность, Приправа, Специя, Сушеные Овощи. Хрустящий, золотистый и вкусный — это главные качества жареного лука.
2 годов назад от Муха Жужжалкина

Связанные вопросы