Чем заменить лемонграсс, похожие приправы?

3 года назад от юра хозяин

2 Ответа



0 голосов
Если вы готовите что-то аутентично тайское, то лемонграсс вам жизненно необходим. Его нельзя заменить мятой, луком, цедрой лимона, цедрой лайма, уксусной кислотой или чем-то еще, что может вам прийти в голову по аналогии. Напомним: у лемонграсса нет вкуса. Он нужен только в силу его уникального аромата.
3 года назад от $$$Natella$$$
0 голосов
Заменить лемонграсс можно, например лимонной травой, или можно заменить кожурой простого лимона (что очень бюджетно и доступно) , либо кожурой лайма. Лимоны и лайм - в наших супермаркетах, есть практически круглый год, и это очень удобно.
3 года назад от юра суярков

Связанные вопросы

7 ответов
Хозяюшки, а вы уже начали закрывать банки на зиму? Что закрыли? )
12 лет назад от ganicheva1977
2 ответа
Как готовитесь к водочным отходникам? может сразу или заране что то делаете:? )
4 года назад от Vika Love
3 ответа
Праздничный стол. раньше и теперь. отличия и сходство?
2 года назад от А Бирюкова