Чем заменить лемонграсс, похожие приправы?

3 года назад от юра хозяин

2 Ответа



0 голосов
Если вы готовите что-то аутентично тайское, то лемонграсс вам жизненно необходим. Его нельзя заменить мятой, луком, цедрой лимона, цедрой лайма, уксусной кислотой или чем-то еще, что может вам прийти в голову по аналогии. Напомним: у лемонграсса нет вкуса. Он нужен только в силу его уникального аромата.
3 года назад от $$$Natella$$$
0 голосов
Заменить лемонграсс можно, например лимонной травой, или можно заменить кожурой простого лимона (что очень бюджетно и доступно) , либо кожурой лайма. Лимоны и лайм - в наших супермаркетах, есть практически круглый год, и это очень удобно.
3 года назад от юра суярков

Связанные вопросы

1 ответ
Поделитесь, пожалуйста, рецептиками как вы готовите патиссоны.
11 лет назад от фигАСе
1 ответ
Какое мясо полезне- индоутки или кролика?
7 лет назад от танцовщица
2 ответа
как готовят манты и чем заменить ментаварку?
9 лет назад от natasha