Вчера делал белковый крем остался желток, можно ли его использовать для бисквита добавить его к яйцам или нельзя ?

Он в холодильнике простоял в стакане
3 года назад от urs.bear

1 ответ



0 голосов
из него можно сделать : заварной крем, майонез, положить в дрожжевое сдобное тесто, добавлять в бисквитное тесто не рекомендуется, так как они утяжелят его и оно получится мене воздушным
3 года назад от Морячка

Связанные вопросы

2 ответа
3 года назад от Алексей Комягин