Все о еде
Войти
Регистрация
Какую заготовку на зиму приготовить из баклажанов и помидоров, но без болгарского перца! Поделитесь рецептами, пжлст!
Есть баклажаны, купленные по акции. Есть куча садовых помидоров.
Есть морковь, лук, чеснок.
Есть аджика кавказская, паста томатная 25%, масла растительного целое море.
Как не открою рецепт - везде перец болгарский или горький присутствует.
Надо что-то такое томатное, в меру острое, можно кисло-сладкое, но главное без болгарского перца, потому как не все в моей семье его переносят.
Привет, Категория!
2 годов
назад
от
Егор Ткачев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
просто обжариваете кружочки в раст. масле. еще лучше в духовке, но с раст. маслом. потом укладываете в банки. и заливаете томатным соусом . и простерилизовать. чтобы не стерилизовать, то протушиваете эти обжаренные баклажаны, но надо будет их аккуратно перекладывать в банки. соус перекрученные баклажаны. чуток воды. ллучок, морковь и чеснок в конце обязательно. сахар и соль по вкусу. чтобы больше сладкие были. кружка 1, 5 см в высоту.
2 годов
назад
от
Шель
Связанные вопросы
1
ответ
ЧТо можно приготовить из желтков, оставшихся от безе?
11 годов
назад
от
николай григорьев
2
ответов
Как варить малиновое варение чтобы ягодки целые были, а то в прошлый раз варила 5-ти минутки, так оно все разварилось.
8 годов
назад
от
елена яковлева
13
ответов
Подскажите простенький, но необычный супчик. Традиционные (борщи, гороховые и т. п. ) надоели.
10 годов
назад
от
Стас Поляков