Какой температуре сответствует цифра 6 на электрической плите бош?

Готовлю на оливковом масле. Температура дымления у него 170 градусов. Еда, которая готовится, не горит, даже довольно бледная, а кухня вся в дыму. Что это значит? Что температура выше 170 градусов? Но почему тогда сама еда бледная?
3 года назад от Карина Вязенцева

2 Ответа



0 голосов
Не имет значения. Готовность зависит от прогрева изделия внутри до готовности. Например, курицу я буду запекать 1 час при 150° или жарить 20 мин. при 200°
3 года назад от Vlad Bondarenko
0 голосов
это значит что не надо было прогуливать уроки физики в школе. никакая цифра никакой температуре не сответствует. чтоб нагреть до одинаковой температуры боле массивное тело - нужно больше энергии. и времени.
3 года назад от Анжела Солдаткина

Связанные вопросы

1 ответ
На каком сайте есть кулинарные рецепты? Подскажите!
10 лет назад от Ольга Шабалова
2 ответа
Что в себя включает твоя продуктовая корзина?
1 год назад от Алекс Стар
1 ответ
Сьедобно ли это?
3 года назад от Лада Куйбова