Как правильно выбрать сковородку?

Answer 1

по весу. чем тяжеле тем лучше. и лучше без всяких антипригарных покрытий, которые через 5 лет выходят из строя и к ним ещё больше всё пригорает и прилипает

Answer 2

Советуют ориентироваться на цену, не брать дешевле 1000 руб.
Дале по потребностям. Диаметр, покрытие, назначение (от него зависит высота борта) . Тип плиты. Для индукции нужна определенная посуда. Съемная ручка по желанию.
Кованый или литой алюминий с современным антипригарным покрытием, не эмаль, не керамика. Не обязательно раскрученный бренд. Все равно все они не вечны.

Answer 3

брендированную только. а как еще не имея возможности пощупать. да вобще качество таких покрытий сильно шагнуло вперед. даже китайское Г за 500 р облазит гораздо сложне чем оно было раньше.