Напишите рецепт для какого-либо блюда) . Нужно, чтоб была последовательность действий. Помогите, пожалуйста, заране спс!

Question

Мне для дз)

Answer 1

Рецепт лепешки с луком. Чистим и режем мелко 3-4 ЗЕЛЕНЫХ луковицы, кладем пару зубчиков мятого чеснока, соль, перец. Разбиваем три яйца, добавляем четверть стакана молока, и, продолжая взбивать, добавляем муки и разрыхлителя до консистенции жидкого теста, как на омлет. Кладем на сковородку растительное и сливочное масло и выливаем поварешкой тонкий блин. Блин немного поднимется и станет пышней. Переворачиваем, через минуту снимаем на бумажное полотенце. Так дожариваем все тесто. Попобуйте первый блин на наличие соли и перца, исправьте вкус теста. Каждый блин мажем смесью йогурта и горчицы и складываем треугольниками. Так и подаем.

Answer 2

"Луковый пирог по немецки" (рецепт взят из интернета, но я по нему готовила)

мука - 1 стакан
дрожжи - 20г
сахар - 1 щепотка
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
размягченное масло - 1-2 ст. л.
соль - по вкусу
для начинки::
лук - 1 кг
масло растительное - 5 ст. л.
копченая корейка или сало - 50г, сметана - 200г
тмин, красный молотый перец - по вкусу
жир для смазывания противня.

1. Муку высыпать в миску и сделать в ней углубление, в которое покрошить дрожжи и высыпать сахар.
2. Теплое молоко и вылить на дрожжи и замесить опару, накрыть миску полотенцем и поставить подходить в теплом месте на 30 минут.
3. В подошедшую опару добавить яйцо, оливковое масло, соль и замесить тесто, из которого сформировать шар.
4. Накрыть полотенцем и оставить еще на 30 минут.
5. Для начинки почистить лук и нарезать его очень тонкими кольцами.
6. В большой сковороде разогреть масло и обжарить на малом огне лук до прозрачного состояния примерно 10 минут.
7. Мелко порезать корейку или сало, добавить к луку и жарить еще 2 минуты.
8. Снять сковороду с огня, добавить в лук сметану, тмин, перец.
9. Смазать жиром противень.
10. На посыпанной мукой доске раскатать тесто по величине противня.
11. Выложить тесто на противень и слегка прижать.
12. Вилкой проколоть тесто во многих местах и оставить его еще на 30 минут.
13. Нагреть духовку до 200С.
14. Выложить начинку на тесто и выпекать около 45 минут на среднем огне.