Добрый вечер. Можно ли бульон из под креветок для блюд использовать.

Question

Просто варю креведки, а после них пахучий пряный бульон. Не вредни ли будет если добавлю в суп какой то?

Answer 1

Не вредно. Если вкус нравится тебе -конечно, добавляй. Но на мой взгляд вкус необычный. Для рыбных блюд пойдет, но с мясом мешать не надо. У каждого продукта есть свой индивидуальный вкус. И надо быть уверенной, что другим тоже понравится.
Есть бульонные кубики с разными вкусами, и хотя настоящий бульон кубик не заменит, кубики тоже могут помочь в придании вкуса.
Успехов!