Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить из телятины?
2 годов
назад
от
NinaMcGahan
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ромштекс
Мясо (вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать порционными кусками толщиной 1, 5—2 см и отбить. Отбитые куски мяса посыпать солью и перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять с обеих сторон в панировочных сухарях или натертом сухом белом хлебе. Затем мясо положить на разогретую сковороду с растопленным в ней жиром и жарить до образования со всех сторон румяной корочки в течение 10—12 мин. Желательно после обжаривания поставить ромштекс в духовку на 5—10 мин, так как слой сухарей замедляет прогревание мяса. На гарнир подать вареный, заправленный маслом, зеленый горошек.
2 годов
назад
от
Мишель Миша
Связанные вопросы
1
ответ
Хотели бы вы вернуть Макдональдс?
1 год
назад
от
RosemarieM63
4
ответов
Магазин не сменил ценник, купила две шоколадки по акции 34руб, пришла домой, оказалось они стоят 94 руб каждая ?
4 годов
назад
от
вика золотая
1
ответ
не сложный, быстрый шоколадный торт, как приготовить
11 годов
назад
от
Juliya