Овощное рагу с кабачками и картошкой, грибы дружат с кабачками? Ваш совет.

Answer 1

Не очень то они дружат
И в кабачках и в грибах много жидкости Когда их вместе соединить там выпаривать е придется стаканами
Кабачки вкусом нейтральны никакого шарма грибам не придают. Грибы к кабачкам тоже совершенно лишние . У этих продуктов слишком много общего что бы дружить, они по отношению друг к другу эгоисты

Answer 2

вполне дружат, но нужно учитывать, что время приготовления кабачков значительно короче, чем грибов. Если начать их тушить вместе, то можно в итоге получить неаппетитную кашу неприятного цвета и непонятного вкуса

Answer 3

Грибы дружат. А вот картофель в овощное рагу не всегда уместен. Это на любителя - убрать банальную (привычную) картошку, чтобы не затенять ей остальные овощи. Рецептов много.