Заварное тесто сильно отличается по вкусу от обычного?

2 годов назад от Плюшевый Кот

1 ответ

0 голосов
Да, оно отличается по вкусу, и по аромату от других видов теста. Да все виды теста отличаются, чего уж там)
Конкретно заварное (то, что для эклеров, профитролей, "шу") тесто - с ярко выраженным ароматом и вкусом сливочного масла и яиц.
2 годов назад от Эльдар Акрамов

Связанные вопросы