С какими яблоками лучше делать шарлотку? Что Обязательно ещё добавить?

Answer 1

кисло сладкие, желирующиеся сорта- лучше
некоторые добавляют ложку рома коньяка или ванилин корицу, но по мне яблочный аромат вкус лучше ничем не менять )

Answer 2

С любыми.
А тесто делать правильно: яйца замесить с сахаром, потом с мукой и разрыхлителем и потом все это выпекать.
Очень вкусно получается. Возможно приложу фото, если получится.

Answer 3

С настоящими. Не стоит делать шарлотку из пластмассовых и восковых яблок. А если вдруг встретите лошадь в яблоках, то из е яблок шарлотку делать тоже не надо.