Можно ли выпекать пирог при температуре ниже заявленной?

В рецепте указано 210 С - 20 мин, моя жаропрочная посуда выдерживает только 140 С.
Спасибо за ответы!
3 года назад от Дмитрий Знайкин

1 ответ



0 голосов
Можно, чисто теоретически, ну, 200 градусов, но 140 точно "не потянет! не переводите продукты, просто дружеский совет.
купите спец. форму для выпечки, жаростойкую.
3 года назад от Вадим Лонский

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите составить нимение 5 вопросов о мясе.
4 года назад от Tatyna Sorokina
1 ответ
Здравствуйте! Можно ли по нюху определить качество чая.
4 года назад от Максим Соломатов
2 ответа
Согласитесь, кто помнит, при Советах самый дешевый грузинский чай так не пачкал чашку, как все нынешние-и дешевые, и дор
11 лет назад от Надежда Ивушка