Можно ли выпекать пирог при температуре ниже заявленной?

В рецепте указано 210 С - 20 мин, моя жаропрочная посуда выдерживает только 140 С.
Спасибо за ответы!
3 года назад от Дмитрий Знайкин

1 ответ



0 голосов
Можно, чисто теоретически, ну, 200 градусов, но 140 точно "не потянет! не переводите продукты, просто дружеский совет.
купите спец. форму для выпечки, жаростойкую.
3 года назад от Вадим Лонский

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько в среднем весит 1 ягода крыжовника? Весов у меня нет. Просто обычный крыжовник. Приблизительно
6 лет назад от Ванечка Пискунов
1 ответ
Почему после коньяка становится холодно, если он горячительный?
3 года назад от СтЕрВоЧкА!
2 ответа
Хрящики и желейки. Что посоветуете.
9 лет назад от ЕЛЕНА