Почему селедка так воняет?

Question

Открыл упаковку. Мало того что вся упаковка не герметичная и вокруг всё в жиру, так ещё и запах какой то просто жесть. Когда то один раз передержал в тепле и открыл, понесло запахом, как газы из кишечника, только ещё хуже. А тут именно странный запах другой

Answer 1

Нам через интернет понять запах невозможно. Селедка зачастую имет неприятный запах, даже если не испорчена. В таких случаях е можно вымочить сутки в молоке или кефире. Затем промыть, очистить и съесть.

Answer 2

Сильный запах может давать именно жир селедки он находится в самом низу брюшка рыбы если его не обрезать во время чистки рыбы он может в последствии давать сильный не приятный запах тем боле если находится в тепле или селедку жарят, да е тоже жарят . А если селедка была цельной то тем боле. Промой е как следует!