Почему не взбиваются сливки? !

Охлажденые 35 процентов сначала низких оборотах постепенно увеличивая, сливки по консентеция как жидкая сметана. Что, делать? В чем причина?
2 годов назад от . .

1 ответ

0 голосов
Причины, почему не взбиваются сливки:
маленькая жирность. Сливки с жирностью меньше 33% не взобьются
некачественные сливки, разбавленные растительными жирами
для взбивания используются теплые, а не охлажденные сливки
взбиваются на высокой скорости. Блендер в этом случае плохой помощник
2 годов назад от Mari...KA

Связанные вопросы

1 ответ
Почему Доширак - такой божественно вкусный и полезный?
7 годов назад от Акилина Байгушевa
1 ответ
Ваш Оливье с репчатым луком? Мой без)
1 год назад от Максим мишагин
1 ответ
Какой срок годности у попкорна не жаренного? (зерна сухие)
2 годов назад от Вероніка Остряніна