Грибную икру как делаете ?

2 годов назад от Камилла Дибирова

1 ответ

0 голосов
Грибы отвариваю в двух водах с лавровым листом с душистым и черным перцем, затем перекручиваю на мясорубке вместе с обжаренным луком либо луком и морковью, добавляю соль, уксус. Потом тушу все вместе немного и закатываю в банки.
Сделала несколько вариантов в этом году. Посмотрим какой для меня будет вкусне. Пока что 18 банок уже готовы.
2 годов назад от С€РГЕН

Связанные вопросы