Картофель в очищенном виде необходимо сначала замочить? Ваше мнение.

3 года назад от таня шабуракова

2 Ответа



0 голосов
Если у Вас, не дай Бог, диабет или Вы не сразу е будете готовить то да, холодной водой надо залить. А если сразу жарить, как Доктор Мясников, или варить, то не надо.
3 года назад от Юльчик
0 голосов
Для варки (или для пюре) не замачиваю, просто промываю, заливаю хол. водой и на плиту, если для фри, допустим, то нарезаю на брусочки, промываю хол. водой от лишнего крахмала, обсушиваю и во фритюр.
3 года назад от Лена Коробицына

Связанные вопросы

1 ответ
Почему вино такое вкусное и аппетитное?
6 лет назад от Анастасия Воробьева
3 ответа
ситуация:купили Хеппи мил. Ребенку игрушка не понравилась, ваши действия?
12 лет назад от Armani
1 ответ
Что для вас считается СТРАННОЙ едой но которую все едят
1 год назад от Ирина Бор