Картофель в очищенном виде необходимо сначала замочить? Ваше мнение.

3 года назад от таня шабуракова

2 Ответа



0 голосов
Если у Вас, не дай Бог, диабет или Вы не сразу е будете готовить то да, холодной водой надо залить. А если сразу жарить, как Доктор Мясников, или варить, то не надо.
3 года назад от Юльчик
0 голосов
Для варки (или для пюре) не замачиваю, просто промываю, заливаю хол. водой и на плиту, если для фри, допустим, то нарезаю на брусочки, промываю хол. водой от лишнего крахмала, обсушиваю и во фритюр.
3 года назад от Лена Коробицына

Связанные вопросы

1 ответ
какой напиток сделать в домашних условиях?
8 лет назад от Maks Matveev
1 ответ
Вот хочу сделать крем. Есть ароматизатор могу я его добавить для вкуса к крему ?
1 год назад от Timmy021677
2 ответа
рвала чесночные стрелки и выдрала целиком несколько растений чеснока. Со стрелками можно и листья чеснока заготовить?
11 лет назад от EvBlack