Дайте ВАШ рецепт тонких блинчиков? Желательно чтоб в них можно было закатать начинку! ?

Answer 1

литр теплого молока, 2 яйца, перемешать, 50 мл подсолнечного масла, перемешать, 250 гр просеянной муки, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, ванилин по вкусу, 1/2 пакетика разрыхлителя, все перемешать, дать постоять минут 15, еще раз перемешать. Сковороду сильно раскалить, я смазываю подс. маслом силиконовой кисточкой, тесто наливать по 1/2 стандартного половника, печь на среднем огне

Answer 2

Пара яиц, молоко пополам с водой, соль, чуть сахара, мука, чуть растит. масла в тесто, тесто по консистенции как жидкая сметана, у меня тонюсенькие получаются по этому рецепту.