Если ребёнок хочет принимать участие в приготовлении пищи, что можно доверить ему?

Answer 1

Что-то не сложное, но ответственное, чтобы не чувствовал, что от него просто избавились. Например, помешивать что-то чтоб не пригорало, кидать приготовленные заране ингридиенты. Сильный запах усилит аппетит, а процесс перед его глазами даст ощущение вовлечённости.

Answer 2

у меня есть ножик-пилочка - им невозможно порезаться, даже царапнуться. я доверяю малышам порезать что-то мягкое, для работы с тестом у меня для моих малышей есть детские скалочки - они всегда раскатывают собственные печенюшки

Answer 3

Во многом повторюсь.
С начала помешивать что приучит к внимательности и следить что бы не горело. А главное не отрываться от процесса.
 Потом уже из заготовленных нарезанных ингредиентов (за ране дозированых) закидывать их в нужном порядке и вовремя.
 Опять же внимательность и не отвлеченность от процесса.
Дале играть с температурой по мере необходимости.
 В процессе будут запоминаться рецепты и пропорции.
 А уж мыть и чистить можно в предпоследнию очередь, это боле скучно, но именно уже завлеченность жто перекроет.
 Ну и последне, но самое опасное и технически сложное научить пользоваться ножом что бы шинковал и резал, а не рубил как бог пошлёт.
 Ну а рецепты уже выучил в процессе.
 А дале и сам справится.
 Увы есть многие кто просто не хочет этому учиться и тут уже ничего не поможет.