Что такое азу, чем отличается от шашлыка и от шкварок?

3 года назад от Загнанная ВУгол

2 Ответа



0 голосов
отличия - состав блюд, способы приготовления.
шкварки - жареное на сковороде сало, шашлыки - блюда, приготовленные над углями (мясо. рыба, овощи) , ну а про азу написала выше, мясо, тушеное с овощами
3 года назад от КИС@ МУРЫС@
0 голосов
традиционное блюдо татарской кухни, состояще из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком, картофелем в остром соусе. Азу из баранины часто тушится с морковью, нарезанной тонкими кружочками
3 года назад от Dasha Dasha

Связанные вопросы

1 ответ
Как вскипятить молоко, чтобы на нем не образовывалась пенка?
4 года назад от Elena Turnaeva
2 ответа
Как приготовить пиццу?
10 лет назад от юля дремлюга
4 ответа
какую начинку выбрать для пирога из слоеного теста. желательно что то с рыбой.
11 лет назад от Mogwai Fear Puppy