Песочные корзиночки с кремом из творожного сыра?

Как думаете?
Что еще добавить - джем, фрукты, орехи?
3 года назад от Товарищ Шуркевич

3 Ответа



0 голосов
а точно творожный крем? ) к нему шоколад, соленая карамель, фрукты или ягоды, и даже в виде джема или конфитюра. если есть дома агар, то предложу сделать из ягод или фруктов кули, залить его на дно корзиночек и сверху крем, и полить сверху либо ганашем из белого шоколада или тем же кули. рецепт простейший: 400 грамм ягодного пюре00 грамм сахара смешать, поставить нагреваться, затем добавить 10-12 грамм агара, довести до кипения и поварить 2 минутки.
3 года назад от angelinalewis
0 голосов
люблю такие корзиночки)
нравятся, когда фрукты сверху под желатином или с лимонным джемом и кремом из взбитых белков, обожженный из кондитерской горелки
привет !
3 года назад от Алина Побережная
0 голосов
Джем-мимо
Орехи мимо
А вот фрукты можно попробовать, причем даже, допустим, замороженные, только предварительно разморозить, пусть сок уйдет, а потом добавить.
ИМХО. опять таки.
3 года назад от игорь финагин

Связанные вопросы