Как очистить водопроводную воду от хлорных химикатов и антибиотиков для квашения капусты?

Question

В водопроводную воду, кроме хлорных химикатов, добавляют антибиотики, поэтому закваска капусты не получается. Чо делать ? Кипячение поможет ?

Answer 1

Для квашения капусты не нужна вода! возьмите скалку и трамбуйте капусту, она состоит на 99% из воды она даст много сока, посолите по рецепту! Сверху марлю, деревяшку и гнёт!

Answer 2

Самогонный аппарат имется? Приобретите. Дале по смыслу. А еще проще, купить пару 30-литровых канистр (для пищевых продуктов) . Выезжайте за город в любое ближайше село или деревню и набирайте воды из колодца. У нас, например, также активно используют забор ключевой воды из природных источников. Наверняка есть знакомые садоводы-огородники, у которых на участке свои скважины. Берите у них.