Почему когда делают пирог с мясом и капустой мясо перекручивают мясорубкой

А с рыбой и капустой рыбу режут кусками а не перекручивают
3 года назад от Ирина Демидова

1 ответ



0 голосов
Рыба ВЕСЬМА РАЗМЯГЧАЕТСЯ при запекании. Настолько что даже ломается после под собственным весом. А мясо, ОСОБЕННО ПРИ НЕПРАВИЛЬНОМ! приготовлении может превратиться в неоткусываемый кусок подошвы в пирожке. Желаешь неоткусываемую часть пирожка? Если да = объясни как ты ей наешься чтобы равномерно с остальной частью пирожка этого.
3 года назад от

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от дмитрий хапонов
1 ответ
4 года назад от петров александр