Купил кучу живых креветок. Как их вкусно приготовить?

Answer 1

Вот рецепт:
Не должно быть подсохшего панциря
Отвари в воде. Вскипяти 2 1/2 воды, добавь 3 ст. ложки соли, укроп и специи
Вари 2-3 мин
Больше не варите, будут жесткими
Готовых креветок снимите с огня и оставьте в воде на 10 минут, что придаст им дополнительную сочность
В глубокое блюдо положите несколько веточек укропа, сверху выложите горячие креветки и полейте небольшим количеством горячего отвара. Немедленно подавайте к столу.