Если пресервы в частности рыбные имеют малый срок хранения то зачем они вобще нужны зачем нужно то что через год низя ?

Answer 1

Если честно, то они вобще на фиг не нужны. Невкусные вобще, да и "В качестве антисептика применяют бензойнокислый натрий, а также боле безвредный консервант сорбат калия или уксусную кислоту".
Лично мне они не нравятся на вкус, я уж лучше слабосоленую сельдь, или скумбрию куплю бочковую, или сама засолю.