Подскажите рецепт какого нибудь вкусного десерта, тортика например или еще чего нибудь вкусненького)

Question

Если можно с фоткой, но не обязательно. Спасибо)

Answer 1

Необходимые продукты: ТОРТ ПРАГА
молоко сгущенное с сахаром и какао - 1/3 банки
соль - 1 г
сода - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 240 г
сахар - 230 г
сметана - 250 г
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 200 г
молоко сгущенное с сахаром и какао - 2/4 банки
 Способ приготовления:
Яйца растирают с сахаром и солью, добавляют сметану, какао на сгущенном молоке, всыпают муку и в последнюю очередь добавляют соду, гашенную уксусом. Массу хорошо взбивают и выливают тесто в форму, смазанную маслом.
 
Выпекают корж в течение часа при 200 °С. Готовность проверяют деревянной шпажкой.
 
Для крема масло выдерживают при комнатной температуре и взбивают в пышную массу, постепенно добавля сгущенное молоко с какао.
 
Корж выкладывают из формы, охлаждают, разрезают на два коржа и прослаиваем кремом. Поверхность и бока торта оформляют кремом и посыпают тертым шоколадом.

Answer 2

Десерт каталанский крем
 
Нагревать сливки с цедрой апельсина и корицей на медленном огне, периодически помешивая. Когда сливки начнут пениться, выключить огонь и дать остыть с полчаса. В то же время, подготовить скороварку, добавив два стакана воды и прогрев. Потом к сливкам добавить яичные желтки и сахар, взбить, пока сахар не растворится. Затем, когда крем остынет до комнатной температуры, добавить желтки и перемешать венчиком.
 
Залить полученную смесь в формы. Накрыть плотно фольгой и уложить в скороварку. Закрыть скороварку крышкой. Варить 8 минут для приготовления в крупной форме и 5 минут в кофейных чашках. Составьте скороварку с жара и ждите примерно 10 минут, пока давление спадет от охлаждения. Откройте скороварку и осторожно выньте заварной крем. Он должен быть почти твердым, но не жидким – он затвердет еще больше, когда вполне остынет. Оставьте его остывать на 30~45 минут. Как только заварной крем охладится, закрыть его пищевой пленкой и поместить в холодильник на 3~4 часов или на ночь. Перед подачей посыпать мускатным орехом или ровным слоем сахарной пудры. Можно также подрумянить крем в сильно нагретой духовке.
 
500 мл сливок 33%, 6 яичных желтков, 1 ч. л. корицы, 1 апельсин, мускатный орех, 4 столовые ложки коричневого сахара
 
Фото

Answer 3

торт - это не десерт, десерт - нечто боле легкое, например: мороженое обложить мелко нарезанными фруктами и посыпать шоколадной стружкой