Блюдо мясо, запеченное в картофеле под сыром в форме лапы медведя в каком регионе россии придумали

3 года назад от Батя

2 Ответа



0 голосов
впервые слышу такое блюдо. знаю Медвежья лапа - это большая котлета из фарша с сухариками сверху, изображающими когти. а мясо в картофеле -это мне непонятно. регион не знаю. думаю, что в полосе России, где водятся медведи.
3 года назад от Евгения Максимова (Тимкачева)
0 голосов
Это одно из самых известных и популярных блюд национальной мордовской кухни. Оно обязательно присутствует в меню любого уважающего себя мордовского ресторана, и им очень любят удивлять всех приезжих гостей республики.
3 года назад от Voombo Voombo

Связанные вопросы