Почему на рынке курага и чернослив мягкие и на вид влажные

Question

, а чернослив еще блестит ? Где лучше покупать такие сухофрукты , если у нас они не растут ?

Answer 1

Обрабатывают химией от вредителей и для хранения, покупаю у знакомого продавца, блестящий чернослив не покупаю, беру сушеную сливу, вид у не не презентабельный и стоит она немного дороже, зато без химии

Answer 2

Обрабатывают всякой дрянью.
В воде горячей с уксусом я замачиваю, потом в растворе соды.
Так хоть как то должны безопасне быть.
Но конечно от того что их для товарного вида (что наоборот всех отпугивает) маслом обрабаиывают, внутри не лучшея микрофлора развивается, всякие грибки плесненные.
На морской рис я пытался брать подешевле, мене масленные и чистые, боле мутные.