При приготовлении щей , у вас капуста сколько по времени варится ?

2 годов назад от Елизавета Краз

2 Ответы

0 голосов
Именно в щах - долго. Она у меня томится. В этом и прелесть щей)
Закладываю капусту сразу после того, как закипит мясо (чаще всего - говядина) . Дале, мясо и капуста варятся вместе на медленном огне, до мягкости. Щи должны иметь насыщенный запах мясо-капустного бульона, ни в коем случае не должно быть никаких похрустывающих овощей. Ну, это я конкретно про свои щи говорю) .
2 годов назад от Наталья Фролова
0 голосов
Специально не засекала, да и на какую попадёшь. Есть такая (называю её "мечта шефа") -не уваривается, не ужаривается, сколько не готовь по времени, прям как полуготовая
2 годов назад от Goodwin

Связанные вопросы

4 ответов
Какие необычные блюда из обычных неэкзотических продуктов вы пробовали или сами готовили и вам понравилось ?
11 годов назад от Микола Питерский
2 ответов
Что можно быстро легкое и вкусно приготовить
9 годов назад от Беладонна
1 ответ
Вы любите делать и пить матчу? Оказывается чтобы сделать матчу можно просто помолоть обычный чай в кофемолке.
9 месяцев назад от Темный Ангел