Как можно использовать кожуру от цитрусовых ?

Answer 1

Можно использовать только если у вас или у соседа собственное цитрусовое дерево. Покупные особенно заграничные нужно выбрасывать, их кожура обрабатывается для длительного хранения плода, и это нельзя смыть.

Answer 2

Высушить и добавлять, при заваривании, в чай. Домашний лимонад (но сок тоже добавить) . Цедру - в десерты и выпечку. Можно ароматизировать воду, настойки делать и т. п.

Ещё от моли помогает) но это уже не кулинарная тема)