Что можно приготовить чесночно-чесночное?

2 года назад от Анна Баженова

2 Ответа



0 голосов
супа Чеснечка. вобще не сложно, вкусно. любое копченое мясо режете кубиком, или копченые ребра (их потом достать и мясо ободрать в суп, пару литров воды, варите минут 15, чистите 4-5 картошин, режете кубиком, на сковородке слегка обжариваете 3 зубчика чеснока в СЛИВОЧНОМ масле или на сале растопленном. в это время еще 3 зубчика чеснока мелко рубите и в суп к картошке и копченостям, туда же соль, черный перец, майоран и тмин, затем, еще 3-4 зубчика чеснока выдавливаете чеснокодавкой в суп, через 5 минут, когда картошка будет готова, еще 3-4 зубчика опять же в суп выдавить, закинуть жареный на масле чеснок, поварить 2-3 минуты, за это время взбить 2 желтка со столовой ложкой воды, и постоянно мешая суп влить желтки. выключить, сделать гренки из черного хлеба, натереть их чесночком и идти со всем этим за стол)
2 года назад от renesmi
0 голосов
я в Одессе на рынке купила ну такие чесночные соленые синенькие. Села с ними в поезд и домой. Но к сожалению рецепт не дали Так вкусно и так чесночно. Лет 15 помню.
2 года назад от [email protected]

Связанные вопросы