Что приготовить из курицы

Question

Вынула куриную ногу, но надо горяче и при чем в казане

Answer 1

Не знаю в казане или в сковороде я бы сделал так: Куриную ногу сырую по салил, по перчил, в общем приправил и отправил на дно маленького казанчика скоре всего предварительно разделив на две части голень и бедро, начистил картошки и крупно нарезал именно крупными кусками, обложил со всех сторон курицу, картошку также приправить нужно и поставил на огонь. Время от времени перемешивая что бы и картошка обжаривалась и нога куриная с разных сторон и главное не стремится к тому что бы куриная нога все время лежала плошая пуст лежит так как ей картошка способствует. Будет выделятся сок картошка будет его впитывать, снаружи она обжарится а внутри будет что то типа печеной . В общем классно будет!