Чем таким вкусным смазывают лаваш когда готовят курицу гриль?

Question

Наверное, каждый покупал курицу гриль в известных нам ларьках и не понаслышке знают, что там используют подпортившуюся тушку, но сейчас не об этом. Очень вкусно е готовят, а лаваш. чем его таким смазывают, что он получается сочным, вкусным и мягким? Может кто-то знает? И возможно ли дома в духовке приготовить так же?

Answer 1

у нас ничем не мажут, просто в него заворачивают курицу, и пока ты несешь е до дома, лаваш пропитывается соками от курятины. тоже самое советую проделывать и с домашними шашлыками