Замороженные лисички нужно размораживать перед тем, как замачивать их в молоке?

3 года назад от Ольга

3 Ответа



0 голосов
Да, действительно, есть такое мнение, что замороженные свежими лисички после размораживания и приготовления будут немного горчить. Так это или нет - не знаю. Я храню запасы лисичек в морозилке в виде предварительно отваренных.
3 года назад от улыбака
0 голосов
С чего бы обычные лисички замачивать и откуда там горечь в них? это же не горькушки )
Просто открывайте пакет, помойте и сразу готовьте, если жарить то лучше поварить предварительно немного.
3 года назад от Gnus
0 голосов
Не нужно, пропитаются. Только промойте холодной водой
Но впервые слышу о вымачивании. Из леса привозили - сразу жарила или заготовки делала на зиму.
У лисичек особенность - они жестковаты по отношению к другим грибам.
3 года назад от Александр Хропко

Связанные вопросы

1 ответ
Молоко полезно? Молоко полезно?
1 год назад от Ксения Новикова
1 ответ
С чем вы любите домашние пирожки?
1 месяц назад от Камилла Долгих
2 ответа
Подскажите, а такой чай который был во времена ссср реально сейчас купить ? или только выдохшийся на мешок или авито.
2 года назад от vanika empty