Можно ли есть щавель, который был закатан 7 лет назад? Не опасно ли?

Answer 1

Как-то я нашёл банку варенья из лесной земляники 10-летнего возраста. Ради интереса вскрыл. Цвет вместо красного стал темно-коричневый. Масса совершенно однородная, похожая на медузу. Вкус и запах отсутствовал. Даже минимальной сладости не было.
Возможно так и с твоим щавелем произошло. Открой, попробуй. Не отравишься точно. А вот вкус там может быть очень странный.