Как сделать квашеную капусту в рассоле?

2 годов назад от Андрей Егозов

1 ответ

0 голосов
Пошинковать капусту, морковь, посолить, руками перетереть, сложить в тару и под гнет, капуста сама свой сок даст, дня три держать в тепле, периодически делая проколы, потом можно убрать в хол-ник. если нормальный сорт капусты. то будет просто соком"истекать")
2 годов назад от Владимир Логашов

Связанные вопросы

1 ответ
Какие специи добавляют при обжарке курицы в кфс?
1 год назад от Ольга Крылова
3 ответов
Подскажите рецепт вишневого варенья без косточек. Хочется, чтобы варенье было густым.
10 годов назад от Lilu
1 ответ
с чем кофе пьете?
9 годов назад от Антон Кум